交通事故如何起诉

你好，有个朋友在今年12月11日早上骑电动车去早市的路上被一辆摩托车撞到，脸部受到重创，而且现场被摩托车主破坏，在交警赶到时现场已不存在，当时交警只是简单的问问，并送伤者到医院，问了口供并做了笔录，但最后结果却被告知无法出具责任认定书，只出具事故证明，现在我们应怎么处理这件事，如果起诉的话程序是怎样的，在此谢谢了。