顾客想讹人怎么办

我是一家儿童影楼店，今天过来拍照一个顾客，拍小孩4个来月的照片，爸妈和姥姥一起过来的，拍照中途小孩的姥姥，抱着小孩坐我们的座位，然后做空摔倒了，当时小孩的妈妈问小孩的姥姥没事吧，小孩姥姥没事，她妈妈又问了一遍有没有事，她妈妈说没事，然后问小孩没摔着吧，小孩姥姥说一点没摔着，就我摔了一下，当时小孩已经全部拍完了，小孩这时在哭，她妈妈就感觉有点想讹人的感觉似的，又问摔没摔着小孩，小孩爸爸说没摔着，他都看到了。（小孩从拍照一直在哭的），但是小孩妈妈就感觉有点像讹人似的，说了好几句（当时我们也赔礼道歉了） 小孩拍照之前交的是定金，所以尾款需要拍照当天付，顾客走之前让他付尾款，顾客就说不付，等他看看小孩姥姥和小孩没问题后再来付  我想问一下 顾客事后变嘴，说有事，顾客再来后说不付款，甚至要求赔偿怎么办？