精神分裂症患者所签字据是否有法律效应

家中奶奶去世，留下腿脚不便的爷爷和有精神分裂症的大伯，大伯有残疾证，日常生活没太大问题，但是因为年过六十，无妻无子，比较孤单，老是听一些卖营养品的贩子忽悠，每月都要花不少钱买营养品，爷爷不给钱，有时还会打爷爷，本想让他们过来同住，可能是因为我家人并不常与之走到，所以他们有疑心病，认为我们家就是奔着财产去的，加上故土难离，不愿过来生活，说实在，我妈也六十多了，身体也不是很好，我也担心他们过来我们照顾不过来，到时反把我妈给累病了，所以同意他们继续在老家生活，现在我担心，像大伯这种有精神病的人如果被别人忽悠着借钱或者抵押房产或者签些字据，这些行为有没有法律效应？会不会到时候要我们家来还这些钱？