公司不办理离职，说不到一个月不发工资

我2015.3.5号找了个工作，培训了三天就入职了，但是没有签劳动合同，没有录指纹，进去的时候说的是实习期，我做了半个多月，然后因为要写论文就把工作辞了，现在去公司办离职手续的时候，人事总监说因为没有干满一个月，不给发工资，也不给我办离职手续。现在人事总监说，当时面试的时候说好了不干满一个月是不发工资，可是当时我们在面试的时候他压根就是没有说的，现在我该怎么办。