库房地陷货物损毁找谁理赔

我租了一个库房堆放瓷砖，地陷导致堆放的瓷砖倾倒，压断了地下的排污管（地面仅有5公分混凝土层，下面的回填土没有夯实），为了防止污物污染更多货物，避免损失进一步扩大，同时，对方也口头承诺赔偿我方损失，我方将货物（基本上都打湿了）全部搬出，而没有及时公证取证（当时也不是很懂），但是我方自己拍有照片和视频。现在对方既不承认赔偿，也不愿意答应我们提出的协商方案，甚至连最基本的退还房租，我们另外找库房的要求，对方也不肯答应。而且对方还叫嚣让我们去法院告他。实在受不了，我应该怎么办，起诉的话胜诉有多大？