在狱中服刑期间遭犯人围殴致严手臂严重骨折影响生活工作，请问如何维权？

律师：您好。我是替我姐夫发出的这个问题。
    我姐夫在上海做废品收购生意，前年因收赃物被判刑入狱一年半。在上海的看守所内服刑期间，原狱中类似牢头之类的人经常找茬挑衅，他曾忍让几次，也向狱警反映过，但没有效果。最终在一次争执中，遭到多名犯人的围殴，导至他手臂严重骨折。后看守所对此事作的处理是：关参与肇事的所有犯人几天禁闭，然后给我姐夫作了简单治疗。至今他的手臂内的固定钢板还不能取出。看守所对此事没有继续处理的意向。现在我姐夫刑期已满，刚刚出狱。因手臂受伤不能负重，势必会对生活、工作等各方面带来诸多困难。
     我们想针对这件事咨询两个问题：
    1、如果我们想要维权，打人者和看守所是否应该对此事负责？分别应该负什么样的责任？
    2、如果我们开始维权，需要准备哪些材料，经过哪些程序。
    3、如果维权成功，我们能获得多少赔偿？
    我们不太懂法律，对于这样在狱中受严重伤害的，不知道怎么处理，希望能得到法律专业人士的帮助和解答，恳请尽快给予回复！万分感谢