单位改制从未召开过全体职工大会或职工代表大会

我们是小型国有、集体混岗企业，单位在改制程序过程中存在违反国家法律法规的地方，没有召开过全体职工大会，没有按照国家的文件精神改制，没有贯彻公平、公正、公开的原则，隐秘资产、暗箱操作，损害了职工的利益，2004年4月，在职工们寻求解决问题的时候，单位与我们解除了劳动关系，养老和医疗保险也停止了缴纳，这样的做法是强制的，是和国家的政策及法律相抵触，国家没有任何法律法规里规定可以给职工强制买断，致使职工们的生活陷入了非常困难的境地。
    我们到主管局上访，局领导在没有向我们的职工们了解事实真相的前提下做出了答复，我们对此答复不服，到区信访局上访，区信访局把材料转交回主管局，到市信访局上访，被市信访局以企业改制是政府的行为为由拒之门外，职工们又多次到区信访、市信访和市纪委，想请领导们了解单位改制的过程中的真实情况，可是至今也没有得到各部门的答复。
    请问在线律师企业转制以有12年，因为上级的不作为，使职工的养老保险和医疗保险至今未能缴上。这种情况我们职工应该怎样维权。