小孩脑瘫伤赔案

我姐五个多月前去一家火锅店吃饭，因当时店里停电一小时以上，我姐想回家休息时，在楼梯处摔跤，当时大人小孩都没什么问题，可是我们还是去了当地的派出所立案，双方协定事后一个星期里大人小孩子没事就不用店里负责，签定协议的是店里经理负责人，当时打电话给老板，他说没空来，电话里已经把事情都告知。事发后的第五天，我姐进医开刀早产，当时火锅店二位老板一起到医院，付了住院压金15000元，现在小孩子鉴定是脑瘫，五个月过去了，火锅店老板在也没有表示过赔偿的问题。现在每天都要去医院给小孩子治疗，费用很大，对我姐是一个来沪打工的人来说是一笔很大的开销，现在火锅店老板就说要上法院解决。为什么做司法鉴定小孩子脑瘫是和摔跤是有关的法院是说做不出来的。要检测小孩子伤残要到五年后是不是。那这五年里面的医疗费谁来负责，有没有什么好处理的方法！