厂长口头承诺补助，工程结束后总部不给批钱

你好，我是黑龙江省鑫玛热电集团安达有限公司的一名员工，2014年12月份，我们厂要建设升压站工程，厂部要求我们电器员工由车间主任带领参加升压站工程建设，厂长口头答应我们每个人每天补助一百元，2015年年初，厂长没我们每个人1000-2000不等的不住钱，但是干到工程接近完工，参加一次线架设和二次接线的施工队干完活拿着工程款走了，我们本厂的员工没有再拿到一分钱，后来厂长说总部不给批我们厂员工的这部分钱，我是最少的，一共干了63天，也就是还差我5300元，我们一共7个人，最少还差4万左右，现在电气主任辞职，厂长也辞职了，我们这个钱还能要的回来么，受法律保护么。