外地客户不付款，不签对账单，不接电话。求助

东莞公司给山东客户提供设备，对方老板来东莞看好后买走第一台，之后又电话订购5台，分两批供给。汇款已清，今年2月份又电话订购8台，分2+3+3供给，截止5月5日付了两台设备的款，之后的每次电话都说过几天就付，再后来就不接电话。手上证据有每次出货的物流单，2+3台的对账单，后三台出货后发对账单一直不回传。原来都代签送货单的，但客户说他们都是叫的货车提货，签字没意义。现在对账单不回传，货款不付，电话不接，我们应该怎么处理。