问题已详细补充:二手房产权证还在办理中,卖方明天就要收到贷款了

5月14号在中介签的二手房卖买三方合同,此时卖方的产证还押在兴业银行,但已经提早还代,兴业银行通知是6月中旬解压产权证.

5月22号买卖中介三方在中国银行面签代款,这时卖方产权证还没从兴业银行解压,只有副本等其它证明文件,请问这里为什么中国银行能代款了呢?

6月19号中介通知我卖方已从兴业银行拿出产权证可办理过户,下午三方约在房地产交易所办理了过户(立马在房地产触屏查询系统的案例办理流程中输入十位收件编号2009044***,上面显示如下,为保证隐私我打星号了.
业务类别 现房(存量房)买卖
房屋坐落 **小区1号1单元3-2 
申请人 *** 
联系电话 ***
领证日期 　 
原权证号 103房地证2008字第***号 
收件人 张** 

申请人已是买方本人我的名字.随即中介要我把首付款支付给原业主,在建行转帐给原业主十万首付款,同时也给了我张收条,上面有原业主和中介的签名和手印.中介说二至三个工作日中国银行就会把代款划给原业主,原业主答应收到代款就可交房,我的疑问就在这里,不是银行要收到我的产权证或他证之类去低押才放款给对方的吗,请问为什么我的产权证还在办理中银行就可以放款给对方了呢,这是所谓的收件收据放款吗?对我有风险存在吗?

另补充个问题如果二至三个工作日原业主收到贷款后通知我交房,但此时我的新产权证还在办理中,水,电,气之类如何办理过户,还是等三十个工作日后我拿到产权证后再去办理,但是合同里注明交房当天要把最后的1万尾款付给对方,我怕钱全付清后原业主不配合水电气等过户手续,能不能等三十个工作日后我拿到新产证把五通过户后再给对方这笔尾款呢.

真心感谢高人解答.