你好，请问一下，我在山西做了一个一个工地，刚开始是经过熟人介绍去的

你好，请问一下，我在山西做了一个一个工地，刚开始是经过熟人介绍去的，我吧工人带过去之后觉得那个人不靠谱，需要什么材料当时答应好好的，每次都说明天买来，可是每次都是拖四五才买来，因为没有材料所有的工人都不能做事，都是不做了，然后我去找大老板说不做了，大老板一直留我们把这个事做完，因为赶工期，之前去没有跟那个经过熟人介绍的人签合同，然后我们跟大老板说明情况，大老板因为赶工期就跟我们说，直接跟他干，什么事直接找他，然后我就说要签个合同，他也答应了，请问这个合同有效不，合同上是这样说的，做完给结工钱，逾期一天按五百的利息计算，结果我们做完了，却只拿到百分之五十的工钱，当时说过两个月过后给我，两个月以后跟他打电话一直不接，一天几乎打了五六十个电话也没人接，直到打通了又说两个月后，两个月后又是同样的情况，这样拖了三四次，那个工地是去年十一月份做完的，一直到现在都没给我们结钱，我想问一下按合同上的逾期一天五百的利息这个钱能要到吗？我只想拿到我们的工钱，并不想要他那个利息！可是他却一直拖拖拉拉的就是不给！所以我想上法庭起诉他！可是这些我都不懂，想请教一下律师！