在拆迁房的面积基础之上不加面积20平米

我家建筑面积是192平米，使用面积是115平米。现在被政府已经征用了，经协商上，开发商给了100平米商业楼两层。但是厚度是15米，宽度是3.3米。现在可以增加宽度到4米。即0.7*15=10.5*2=21平米。我想与开发商在签订自己多加的21平米的合同，不知道具体怎么谢，因为开发商要一次性付款，每平米3000元*21=63000元。现在房子还没有盖好，是需要签完合同就付款，还是可以等到看见房子是121平米后再付款。