在银行提取存款时，银行柜员是否有提醒存款未到期的义务

我在银行提取存款时，有两笔定期存款在存折上，一笔到期一笔未到期，我是要提取到期存款和利息，银行柜员问我“是否一起取“，我认为是问我存款和利息，就回答了是。银行柜员就认为我是要提取全部的定期存款，就给我办理了。办理时也未告知我其中一笔定期存款未到期，办理后要我签字时我发现了这个问题，并及时在柜台上提出了，但是他们还是继续办理了业务，也未采取补救措施，造成了我的利息损失。请问我要如何维护自己的权益。