请问交通事故自行协商处理协议书是最终结果还是继续负责任？

我叔叔在10月7号凌晨六点左右，（我们在新疆哈密，天还没亮），骑摩托车撞到一位老太太，便立即送往医院就值了，没什么大碍，不用住院，就说是撕裂性脱臼，冰敷七天，打石膏，然后当晚，老太太家的儿子，要求赔偿一万元，说他妈妈给他带孩子，现在不能看护了，要请保姆4000元，再加上营养费6000元，我们不同意，然后，两天以后，老太太家人报了交警，交警问是公了还是私了，他们不公了，我们就商量给他四千元，签订了交通事故自行协商处理协议书，协议上是这样写的协商结果，1.付受伤治疗费用，2.付受伤者营养费，陪护费一次四千元，3.与本事故以外我叔叔不负责任。然后，几天以后，老太太说要打石膏，我叔叔就带她去医院，结果，她要求拍片子，做核磁共振，再打石膏。我就想问下律师，签订交通事故自行协商处理协议书以后算是事情结束了，还是要继续给他看病？|