村委会改造发生的安全事故

有一位村民甲与本村签订施工合同，合同中内容“村上不负责安全事故的赔偿”。但在施工中，村民甲以单包工的形式承包给村民乙。由村民乙单包工，自带架木架料及一切施工工具，村民甲只负责施工材料，在施工中，村民乙请了几个农民工，其中一人摔伤。（法医鉴定为粉碎性骨折）
请问摔伤者的医疗费用及后续费用由谁负责。
如果村上。村民甲，村民乙都负责，又该如何分摊责任，如果向法院起诉，谁的责任大。
注：摔伤者从1.8m高的木架上摔下来，纯属意外。