打架赔偿等问题

事情是这样的，我们是开副食店的，那个人买了包香烟不付钱，我老公讨要他竟然动手打人，后来是我老公打赢了，110也来了，110叫那人付了香烟的钱，把我老公的身份证登记去了，却没有登记那个人的，原因是他没带身份证。110走后，那个人就喊来7,8个人打了我老公，当时我公公婆婆都在，他们护儿心切，结果我公公被打成重伤晕倒在地，打斗过程中我老公用开红酒的开瓶器划了那个人好几刀。我公公送去医院眼睛额头被逢了好几针，现在还住医院里，我婆婆被查出尿路出血，我老公还没去查，眼睛都肿了，手上背上都有被弄伤。现在那个人被派出所拘留了，我们提出要他先拿钱出来给我公公付医药费，但派出所的人说他们不管钱的事，说那人被关在里面拿不出钱。派出所的人叫我老公还有公公婆婆尽快去做伤残鉴定，说他们只能拘留那人10到15天，意思是让我们在那人出来之前把伤势鉴定出来。可是我在网上咨询说伤势鉴定最好等伤势稳定了再去鉴定。我想问下那个人应不应该赔偿我们所有的医疗费用，还有他该不该被判刑？