请问，我父母去世，留下三间房子，产权是过世父母的，自己离婚，离婚时在离婚协议上把房子赠与长子

不动产赠与可以在变更登记之前撤销，但你只能撤销你继承部分的财产，你配偶应继承的部分，你无权撤销。你可以与长子协商，让他支付一半房产的对价，他不同意的话，你不予配合办理房产过户就是了。