父亲被群殴，两粒牙齿掉落，一粒松动并被抢去一条足金项链

7月21日，我母亲打110举报非法麻将馆，110叫我母亲在路边给民警指路，该麻将馆老板娘出来看到我母亲在路边等着，回家跟老公说我母亲打110了，出来就将我母亲的上衣全部撕落在地，就和我母亲扭打在一起，民警来后把两人带到派出所解决问题。
晚上6点半左右，我父亲下楼给我买西瓜，正好被该麻将馆老板娘的哥哥碰到，把我父亲拖到一家饭馆里，里面还有5个社会上的，我父亲见情况不对，被老板娘的哥哥按着脖子，就是一拳，随即另5个人都上来对我父亲实施群殴。期间我父亲昏过去几分钟。他们打完后，我父亲自己报了120救护车，我正好到家，便在120车上拨打了110报警。
晚上我父亲被送到人民医院做了一系列的检查，当时被查出颈部有疑似骨折，就套上了互颈椎的东西。第二天我父亲清醒过后，去做了详细的检查，排除了颈部骨折，将互颈拆下来后，发现足金项链也被他们抢掉了。
因为当天晚上我父亲被打了很晕，而且是晚上了，后来也带上了互颈，我母亲么又还在派出所解决之前打110的事情，我么，看到我父亲嘴里、耳朵里、身上的血被吓得不清，都是到第二天早上我们都清醒了一点后才发现金项链被抢掉的。也在第二天报了警说明了情况。
我父亲当时被打掉一粒牙齿，两粒牙齿松动，一个多星期后，在吃饭的过程中又掉下来一颗。派出所的民警带我们去市局做了伤残鉴定。但是，这份伤残鉴定书我们到现在都没有拿到。
本来是要协商解决的，但是对方麻将馆的家里非常狂妄，所以我们决定走法律的道路。
派出所对于这件事情一拖再拖。于是我们就分别在8月中下旬和9月初分别信访了分局和市局。
派出所知道后就开始威胁我们家，又要处理我母亲打110与麻将馆老板娘发生纠纷的事情了，准备拘留我母亲。又说为了我的前途着想，罚款我母亲500元。这个罚款，我们已经申请行政复议了。
现在，派出所就说把群殴我父亲的其中一人，麻将馆老板娘的弟弟（是他喊的人群殴我父亲的）拘留5天就算完事儿了~就算处理完了，其他一切医药费什么的，包括金项链都让我们自己去法院起诉。
现在，我们要怎么写民事诉讼？这件事情能否公诉？
另外，要求民事赔偿的话，除了医药费和之后的装牙齿的费用以及我母亲的误工费之外，还有哪些费用呢？
民事赔偿的一些计算方法是什么？