装修工程，负责人跑路了，这属于诈骗吗，可刑事立案吗？

情况是这样的，我是一餐馆的老板，今年下半年我在市中心接下来一80平米的店铺，因店铺的上位老板是做服装生意，所以接下来我就欲打算装修，刚好这个时候认识一个客人是搞装修的。聊的比较投机，后决定将装修承包给他。8月底开工的，合同总价为9万到，到9月1日完工。做到8月中旬时已完成了百分之70左右的工程量，而我已付他工程款的百分之65，也就是58500左右。在合同的付款方式写的很明确，我可以等到完工验收后付清尾款。可是他不停的催我付清尾款。两天之后他就消失了。现在9月1号也过了，合同上时间也过了，可是店铺到现在都还没完工，拖到了现在。找了好久他人终于在郑州找到了他，可他说我付款的项目都已经完成了。因为无法评估已经做的工程量费用，所以他咬定已经完工。我手上的证据有他的身份 证复印件和 收款条，以及合同。我能去告他诈骗吗？或者立案。这属于合同纠纷还是债务 纠纷。