地方国税征收标准

我的行业是个体手机销售、维修店；店面60平方米，每年租金2万元整，月收入2000~4000元不等，平均不超过4000元。地址：黑龙江省讷河市拉哈镇。下面是我的问题：
1.国税征收标准是收取销售行业的国税，服务行业是不是不收取国税？
2.国税征收标准跟我的店面房租挂钩吗？
他们来收取我的国税，说我的房租2万元就要缴纳国税？

3.国税征收标准是不是个人所得税？
假如我卖了一样东西卖了1000元本钱900元我赚了100元的话，
是收取1000元的百分之几，还是收取我赚的100元的百分之几？
他们说按我卖的东西总价值收取个人所得税，也就是1000元的百分之几？这样合理吗？如果这样算的话，我卖了一样东西1000元，我赚了20块钱的话，收取了我3%的个人所得税，那我岂不是赔了10块钱？这样是不是不合理?

4.国税征收是不是应该有个监测我收入的装置？
他们收取国税先把缴税单给我开出来了然后让我交税，单子上写着我的月收入6666元，收纳3%，收取我200元，但是我每月的收入不到4000元，他们这样随随便便的写我的收入是6666元是不是违法？还有如果我没交税的情况下他们先把收取单开出来的是不是也不对？