合同上不写明工资

面试了家单位，待遇还行，口头约定了待遇，说是基本工资加上奖金什么的，但是咨询合同上到底怎么体现工资时单位说合同上不写工资，说是工资中奖金部分是浮动的，写了相反对个人不利。给我说的待遇经过打听也是正常的，不存在欺骗。单位以前是国企性质，网上有说国企中一般不写工资的，现在改制中外合资，难道是为了避税，还是有什么其他说法。