人身伤害

甲为某私企食堂员工，乙为养鱼户，前几天乙为食堂送鱼，并且当场处理鱼，结果鱼血无意中蹦到甲身上，甲于是开始骂乙，于是甲乙闹出口角，乙失手下打了甲三个巴掌，半个小时后甲心脏病发作死亡。乙被公安机关带回三天 后被保出。
请问 这个案件的主要过错在谁，乙是否构成犯罪，企业是否也应该承担责任。甲是否可以起诉乙。