对方是否构成寻衅滋事罪？都构成什么罪？被打者反抗是否是正当防卫？

王二选举失利后羞于恶气，晚上趁本村赵家办三周年之际，煽动刘一首先挑衅（这其中的亲戚关系是：刘一的儿子刘二娶了王二的哥哥王一的女儿）掐着选举工作人员孙某的脖子，往黑暗里拽，这时被前来封礼的周某劝解住。然而刘一平时野蛮成性，由于周某的劝架致使其没有达到出恶气的目的，立即把矛头调转向周某，先是回家告诉儿子刘二说周某骂自己了，然后刘二电话告知王二，大约三十分钟后，王二的一个哥哥(王一)和两个弟弟及王二的儿子、小舅子，再加上王二弟兄四人的妻子共计八男三女，拿着棍、砖等追到周某家门口先是叫骂一通，这时周某从自家院子里手持菜刀出来，然后这八男三女，有的持棍，有的空手，一拥而上，开始交手，周某势弱，瞬间败走，追赶周某，周某在跑数十米左右便第一次被打翻在地，周某在大约50米内三次被他们里三次打翻在地，有的用脚踢、有的用棍夯、有的用砖砸。周某经过自卫，勉强自保。（事后经法医鉴定王二、刘二脸部轻伤。其轻伤的原因有可能是：1、王二、刘二在追撵周某过程中跑的快，位置靠前，被周某砍伤。2、在交手的一刹那王二、刘二被砍伤。------周某头部、眼部轻微伤，受伤的时间也有两种可能1、交手的瞬间，2、逃跑过程中。）在六十多岁的老人无任何还击能力的情况下，刘一、王三持棍照着周某父母亲背部、头部、胳膊打。（经法医鉴定周某母亲为轻伤）
请问：
1、刘一、王二等八男三女是否构成了寻衅滋事罪？
2、王二、刘二等人的寻衅滋事罪是否会因自己受轻伤被否决？
3、周某行为是否是正当防卫？