合作公司开不了增票，怎么办？

你好！
1、对方卖货收款后应当开具发票，不开据发票违法。增值税专用发票是销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明。
法律依据：
《中华人民共和国发票管理办法》 第二十条规定：  销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票；特殊情况下由付款方向收款方开具发票。
2、对方不开具发票属于违法行为，你可以向税务机关举报投诉，税务机关会责令其给你开具发票，且可以处1万元以下的罚款。
法律依据：
《中华人民共和国发票管理办法》第三十五条 违反本办法的规定，有下列情形之一的，由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收：
（一）应当开具而未开具发票，或者未按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性开具发票，或者未加盖发票专用章的；
（二）使用税控装置开具发票，未按期向主管税务机关报送开具发票的数据的；
（三）使用非税控电子器具开具发票，未将非税控电子器具使用的软件程序说明资料报主管税务机关备案，或者未按照规定保存、报送开具发票的数据的；
（四）拆本使用发票的；
（五）扩大发票使用范围的；
（六）以其他凭证代替发票使用的；
（七）跨规定区域开具发票的；
（八）未按照规定缴销发票的；
（九）未按照规定存放和保管发票的。
3、对方只是不开具发票，其交付的货物如没有质量问题，不能起诉退款，起诉也不会得到法院支持。
4、建议你与对方协商，协商时可以录音固定对方不开发票的事实，告诉对方如仍不开发票要向税务部门投诉，协商不成的向税务机关投诉。
5、税务机关不查处的，可以起诉其行政不作为或向纪检委举报。
很乐意为你效劳，如有疑问请继续追问，如满意请选为最佳答案。

可以起诉对方的。