快递被快递员签收后，然后快递没有了，怎么办吗？

八号发的快递，九号显示签收，买家23号才找我说快递没有签收；但是汇通官网上面明明显示九号已经签收了；旺旺聊天过程中我们家默认发的顺丰快递，买家坚持发汇通；有没有可能买家和快递员联合起来诈骗吗？“本身就有疑点1：坚持用汇通要么就退款2：九号签收，23号才找我说件没有签收，长达14天；发件前还特地和他说了，次日到货的”这票快递价值1399，24号联系了汇通总部处理了几天说快递确实丢了现在最多只能赔五百块；快递公司那边寄件时当时说损坏不赔偿，丢件按原价赔偿；当时还特地写了个合同，合同内容我也没有拍照下来；玩了一辈子鹰，没想到这次被鹰玩了；以前发顺丰和圆通丢件都是按原价赔偿；现在他们说不保价只能按运费的三到五倍赔偿，寄件时也没有和我说明这个情况；现在请问大家我要怎么办吗？
买家的收件人姓名是化名，快递公司那边说电话打了一直不接听；旺旺的等级只买了两次东西，经过了实名认证
现在的问题是快递公司那边已经承认了快递丢了，而且最多只能赔偿五百;我现在想提问的是有什么方法能让快递公司原价赔偿;或者说有没有什么方法能证明这票件是客户和快递员联起来诈骗的，毕竟本身疑点就特别多；联系过快递那边说帮我把快递是放在小区的超市里面的，本身就不负责，人人都可以去拿；小区中有云柜快递员为什么不使用，明显的不负责，存在监守自盗的可能；快递公司那边说这票件他们按遗失处理，赔偿的金额是最少的；而这票件的特性不属于遗失，是快递公司没有按照合同来履行义务