我跟我老公的哥哥合伙投资了2个工程。当初说好资金全部我负责，利息，亏损，盈利各半

我跟我老公的哥哥合伙投资了2个工程。当初说好资金全部我负责，利息，亏损，盈利各半。工程全部交给他管理。现如今据他所说第一个工程亏损20万没有账目可看。有十几万被甲方抵了他的私债。挪用了十几万。第二个工程已停工2年状态没有结算一直挂在那里。现在我要求合伙人把亏损的和挪用的抵债的部分打个欠条给我。分担承诺的利息。可他一直回避而且拒付利息。我们当初又没签合同我该怎么维护我的合法利益追回投资资金。