客人在我店里就餐，不幸被中央空调出风口砸到头部，缝了三针。CT磁共振

首先，客人在你店里就餐时受伤的情况，构成侵权，你店应承担相应的赔偿责任；其次，你所应承担的赔偿责任主要包括医疗费用、营养费用、误工费用等，但如果客人恶意扩大损失，你可以拒绝赔偿，同时如果撒泼影响到你店里正常经营的，你也享有对其主张造成损伤的赔偿。因此，基于你所述基本情况，建议先协商解决，如协商不成应保留相应证据确保必要损伤的客观性，避免对方起诉后，损伤扩大。详情可电话或到我律所咨询。