事情情况： 客人五星酒店办婚宴，我是酒店销售协调员，陪同整场婚礼到最后客人结账的时候说帐不对

事情情况： 
客人五星酒店办婚宴，我是酒店销售协调员，陪同整场婚礼到最后客人结账的时候说帐不对，我当时确实算少了，然后和对完全正确后又去跟他解释，加以说明，结果客人直接抽过来打我，然后开始骂爹骂娘，我先是躲让客人仍然冲过来扇我耳光，最后他拒绝付全款。事情发生时只有前台一个小姑娘，事后酒店主管想息事宁人要我去赔礼道歉，并且要我把1万3的余款付清。我不同意就要记过处分，还要入我档案留黑底。

我想咨询的是：
1. 我接下来要如何处理这件事情？
2. 在本月11月2日实质上我已经提出离职了，人事部也收到我的辞职信以及相关离职流程文件了，而上述事件是发生在11月11日。并且这不是我的正常工作日，是我出于责任心，希望在正式离开前把事情办处理完整才来上班的
3. 酒店方面认为出于忠诚度，员工加班都必须认为是自愿的不额外付加班费，这件事的发生不属于在正常工作时间内酒店不需要保护员工的，我并不认同，作为员工有哪些权益我是可以为自己争取的的呢？