当村民被殴打之后

是关于福建人到山西挖山，村民阻拦挖掘机进入田地反被殴打，反抗中村民一家气口老小住院，反被对方指黑为白说村民殴打他们，这样该怎么办？
福建人到山西挖山我不知道是国家允许还是默认的，赔偿又是什么，但是在村民不签字的情况下就滋事殴打村民，事后村民的反抗，却变成了村民殴打外来人员，这样，怎么解决？其中包括老年人被殴打到鼻梁骨折，年轻一点的都是头部受伤，以为中年人腿部承受不下五十棍。
事情过去一个月了，村民伤差不多好了，但当时有拍照，包括村里被开采的面目全非，都有拍照，但是现在的问题是，当村民反抗中打伤福建人之后，当地乡政府根本不出面管这个事情，因为福建人给乡政府很大好处，送了几台车，给了几百万，然后他们就只手遮天，肆无忌惮的开采，开始时要村民签字，现在打了村民，反而要为他们受伤的人讨公道，而且要村民签字，然后他们继续开采，那这些受伤的村民又该怎么办？上告无门，在这种情况下，该怎么办？