陕西（岐山县）天顺公建筑工程有限责任公司建的钢构大棚3个月就倒塌，无信用不到场不认帐

8月份我们委托陕西天顺公装饰建筑工程有限责任公司（法人叫潘付余此人极其狡猾阴险）。建钢构大棚一座，11月份下第一场雪就倒塌了，而雪不大仅仅下了2小时，难道这是纸糊的？此建筑完全由他们设计并包工包料，谁知质量问题严重仅仅3个月就倒塌了。和对方一直电话联系到场查看协商，岂知对方竟然态度恶劣，说雪压坏了不管，不闻不问也不到场。难道真的让他们逍遥法外没办法了吗？希望法律专业人士予以帮助，在此感谢。