发布文号: 中烟叶生[2003]3号
各有关省烟草公司烟叶部门，国家烟草栽培生理生化研究基地，中国农业大学，中国农科院土壤肥料研究所，中国科学院南京土壤所，青州烟草研究所，有关省烟草科研所、烟草肥料定点厂：
烟草平衡施肥技术试验与推广项目开展三年来，取得了阶段性成果，基本完成了全国植烟土壤养分普查，建立了相关数据库和烟草平衡施肥专家信息系统；围绕改善烟叶香气和可用性，提出了不同植烟土壤上的最佳养分供应模式；在此基础上，开发形成了区域性的专用基肥系列产品及其配套施用技术，烟叶的香气质量水平和可用性逐年提高。为全面推广应用烟草平衡施肥研究技术成果，中国烟叶生产购销公司拟选择适宜地区开展烟草平衡施肥技术示范。现将有关事项通知如下：
一、开展烟草平衡施肥示范的指导思想
以土壤养分诊断为基础，平衡土壤营养，改善土壤结构，提高土壤的疏松度和通透性；以烟株营养和烟叶质量诊断为依据，研究有利于平衡烟株营养、香气物质形成的最佳养分供应模式，改善烟叶香气质量和烟叶可用性；以土壤测试为依据，以优化肥料配方、提高专用肥质量和改进施肥方法为手段，以服务烟农为宗旨，建立完善的农化服务体系。
二、烟草平衡施肥示范的工作目标和烟叶质量指标
2003年烟草平衡施肥示范主攻目标是调整烟株生长成熟养分科学合理，协调烟株水分供应，改善上部烟叶的成熟度、叶片结构和身份，提高烟叶香气质和香气量水平，适当降低烟碱和淀粉含量，缩小等级间质量差距，增强烟叶可用性。
平衡施肥示范点烟叶的产量、质量指标要求如下：亩产量140～160公斤，上等烟比例35％以上，上中等烟比例90％以上；烟叶成熟度好，结构疏松，颜色均匀一致，光泽强，弹性好，厚薄适中，平均单叶重7～9克；化学成分协调，烟碱含量1.5～3.5％，还原糖16～22％，糖碱比6-12，氧化钾≥3％，淀粉＜4.5％，石油醚提取物＞7％；香气质好，香气量足，烟气浓度较浓，余味纯净，燃烧性强，烟灰色白；烟叶整体质量水平达到或接近进口烟叶质量水平。
三、全国烟草平衡施肥示范的主要技术措施
1、选择适宜田块。土壤质地以砂壤或轻壤为宜；pH值6.0左右；地形相对平整，土层较厚；有农田水利设施，排灌方便；面积1000亩左右。PH值小于5.0时，必须用白云石粉或石灰调整。
2、基地烟农。基地烟农要诚实守信，有固定劳力，严格执行技术方案；烟农有充分的土地参与轮作，种烟面积不低于4亩，有标准化烤房且数量足；实行烟农户籍化管理，帮助烟农建立施肥档案和生产档案。
3、品种。使用全国烟草品种审定委员会审定的优良品种。
4、育苗技术。采用集约化托盘或漂浮育苗技术，培育高茎无病壮苗，苗龄60天左右。
5、栽培规格。合理栽植密度，田烟120×50cm(不少于1100株)，地烟110×50cm或120×45cm(不少于1200株)。
6、施肥技术：
(1)合理的养分用量及配比。要根据田块土壤测试结果，充分考虑土壤养分动态供应特点和以往烟叶烟碱含量等质量评价结果，确定合理的氮素用量和氮磷钾配比。
(2)肥料及养分形态。总施氮量中硝态氮以50%左右为宜，追肥使用硝酸钾，磷肥全部做基肥使用。杜绝施用厩肥和土杂肥，饼肥只在土壤有机质、速效氮较低且质地偏轻时推荐使用，施用前必须统一充分发酵，含氮不超过总施氮量的20%。
(3)基肥、追肥比例及施用时间。基肥、追肥中氮素比例一般为7：3或根据试验结果确定；基肥(化肥氮+必要的有机氮)在移栽前一次性施入，追肥一般在移栽后3周内施入。
(4)基肥、追肥施肥方法。基肥一般采取双条施肥、定株定量定位圈施或双层施肥方法；追肥一般在烟株两侧浇施；施肥位置一般在烟株周围15厘米左右，施肥深度宜在15厘米左右。
7、烟田灌排水技术。移栽水要浇足，还苗后要适当控水促根，旺长水要充分，成熟期要保证适宜土壤水分含量，后期多雨地区要保证烟田排水畅通。
8、打顶时间及高度。50%中心花开放时打顶，株高1.1米左右；留叶数18-22片，平均20片左右。
9、成熟采收。下部叶适时采收，中部叶成熟采收，顶部4至6片一次采收。下部叶采收后，停7-10天采中部叶，中部叶采收后停10-15天采收上二棚叶。大田生长期保证在120-140天，实行“准采证”制度。
10、科学烘烤。要使用标准化烤房，采用三段式烘烤工艺，使用温湿度计和烘烤技术挂图，重视湿球温度。
11、分级和收购。参考国家局认定的国际型烤烟实物样品进行分级，注重烟叶成熟度，提高等级纯度，实行单收单调.
12、搞好技术培训。各个生产环节，认真组织烟农、技术人员进行技术培训，具体工作由技术执行小组负责实施。
四、烟草平衡施肥示范点安排
云南、贵州、湖南和福建四省的烟草平衡施肥点分别设在昆明市宜良县、遵义市风冈县、永州市宁远县和三明市泰宁县，技术依托单位分别为云南烟草研究院农业所、中国农科院土肥所、河南农业大学、青州烟草研究所，提供配方肥料生产企业的厂家分别为云南省烟叶公司复合肥厂、贵州大兴复肥有限公司、湖南金叶肥料有限公司和三明金明农资有限公司。
技术依托单位的主要职责是：(1)示范田块选取、土壤取样、定位和化验分析工作；(2)示范方案的最终审订和实施监督工作；(3)派专业人员到示范点驻点，开展相关实验和技术培训；(4)与产区烟叶处(公司)、烟草所及肥料厂共同商定肥料配方；(5)结合示范情况和烟叶质量评价结果编写年终技术总结；(6)结合烟叶质量评价结果和烟农施肥档案，对来年肥料配方提出修改意见。
有关省烟叶处(公司)和烟草所的工作职责：(1)示范田块的选取、基地烟农的生产组织管理；(2)示范方案的制订和具体实施工作；(3)派专业人员到示范点驻点，推广示范实用技术；(4)试验示范基础数据的记录、收集，烟农施肥档案的建立，撰写年终工作总结；(5)示范基地烟叶样品选取和化验分析工作，和技术依托单位及时沟通分析化验结果。各省对口肥料厂积极参与肥料配方的制订，按配方要求加工基地所需肥料，并负责征集烟农对肥料的意见等信息。
五、认真搞好烟草平衡施肥示范工作的组织领导各有关产区要高度重视烟草平衡施肥示范工作，成立专门工作组，专人负责，主动与有关技术依托单位沟通和交流，保证投入，切实落实各项技术措施。要严格按照平衡施肥工作总体要求，制定各地试验示范技术方案和工作方案，扎扎实实落实好各项技术措施和工作措施。田间工作结束后，要认真按照中国烟叶生产购销公司关于取样要求，选取烟叶样品，及时寄送郑州烟草研究院原料室，进行烟叶品质分析检测和评吸化验(寄送样品时要注明产地、GPS定位数据、品种及叶位等信息)。
其它各省参照要求安排省内平衡施肥示范工作。各有关科研单位要加强技术指导和培训工作，保障平衡施肥技术落实到位。
二00三年一月二十二日
