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自治区人民政府决定，从1995年起建立自治区、市两级副食品风险基金制度。现将自治区财政厅、商业厅、物价局、副食品办联合制定的《自治区、市两级副食品风险基金管理办法》印发给你们，请结合本地、市的实际情况，认真贯彻执行 副食品风险基金是平抑副食品市场价格，促进副食品生产稳定增长，维护副食品流通秩序，深化副食品价格改革，实施副食品宏观调控的专项基金。建立副食品风险基金制度，是加强副食品宏观调控的重大举措，涉及面广，政策性强，各地区行署，各市人民政府要高度重视，加强领导。
认真做好已建立的副食品价格调节基金制度继续保留，但一定要专项用于副食品价格调节，并按本通知的办法进一步完善，凡没有建立副食品风基金制度的，一定要按本通知的办法，尽快把此项制度建立起来。
自治区、市两级副食品风险基金管理办法为了加强宏观调控，确保副食品生产的稳定增长和供给总量大体平衡，防止副食品价格大幅度波动，根据《国务院关于加强“菜篮子”和粮棉油工作的通知》(国发[1994]23号)和财政部、国家计委、国家经贸委、国内贸易部、农业部《关于实施＜副食品风险基金管理办法＞的通知》((94)财商字第453号)的规定，特制定本办法。
第一条 副食品风险基金是自治区和各市人民政府专项用于保护主要城市、重点工矿区以及重点产区生猪、家禽、蔬菜等副食品生产，稳定副食品市场价格的宏观调控资金。
从1995年起，自治区和7个自治区辖市必须建立副食品风险基金；
各地区、县是否建立，由各地区行署、县人民政府自行决定。
第二条 自治区级副食品风险基金的主要来源：
(一)、每年由自治区本级财政预算安排1000万元；
(二)、每年由自治区财政安排“菜篮子工程”建设贷款贴息300万元；
(三)、自治区物价、工商部门每年上缴自治区财政的罚没款，扣除回拨办案经费后，按上年实际上缴自治区金库的数额提取30％，通过财政支出安排。市级副食品风险基金的主要来源：
(一)、每年由市级财政预算安排的资金；
(二)、市辖区内宾馆、饭店、对外营业性招待所，一律按住宿费征收3％，不足1元按1元收取；
(三)在外来施工单位、外来企业的税后收入中提取0.5％；
(四)、 各市上缴财政的物价、工商罚没款，扣除回拨办案经费后，按上年实际上缴市级金库数额提取30％；通过财政支出安排；
(五)、各市每年菜地、鱼塘的征用费(专项用于菜地、鱼塘建设)。
第三条 自治区、市两级副食品风险基金专项用于：同级储备冻猪肉的费用；因临时性、突发性和节日等原因引起猪肉、蔬菜等副食品价格大幅度波动，为平抑物价，自治区、市人民政府委托同级商业等业务部门吞吐猪肉、蔬菜等副食品的价格补贴；扶持发展“菜篮子工程”的生产贷款的贴息；在确保调节副食品市场价格所需资金的前提下，暂时闲置的副食品风险基金按保本增值的原则，报经同级人民政府批准后，可作有偿低息短期周转金使用，用于副食品方面的投资，并按合同，定期收回。但不得用于平衡本级财政预算。
第四条 副食品风险基金由同级财政部门会同有关部门设专户管理，副食品风险基金的调度权和使用权属同级人民政府。自治区风险基金，以自治区财政厅为主，会同自治区副食品办、物价局、商业厅进行管理。市级风险基金的管理各市自定。
第五条 副食品风险基金列入同级财政预算。预算中增设“副食品风险基金”支出科目。在预算执行中，副食品风险基金的拨付应摆在优先位置；当年节余的副食品风险基金结转到下年滚动使用。副食品风险基金具体财务处理办法待财政部下达后执行。
第六条 管理和使用副食品风险基金的部门和单位，要在同级人民政府的领导下，切实抓好这项工作，确保副食品风险基金专款专用，任何单位和个人不得截留挪用，不得虚报冒领。
第七条 各市可根据本办法制定同级副食品风险基金的具体管理办法，并报自治区财政厅、副食品办、商业厅、物价局备案。
第八条 本办法报经自治区人民政府批准发布之日起执行，由自治区财政厅负责解释。
