发布文号: 粤府办[2001]125号
各市、县、自治县人民政府，省府直属有关单位：
现将《国务院办公厅转发农业部关于加快畜牧业发展意见的通知》(国办发(2001)76号)转发给你们，经省人民政府同意，提出如下意见，请一并贯彻执行。
一、各地要进一步加大贯彻《动物防疫法》、《草原法》、《种畜禽管理条例》、《兽药管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》等法律法规的力度，依法强化畜牧行业行政管理。要稳定动物防疫机构，重视防疫队伍建设。重点是努力抓好畜禽产地检疫、屠宰检疫以及人畜共患传染病的防治工作；规范种畜禽、兽药、饲料生产经营以及人畜共患传染病的防治工作；规范种畜禽、兽药、饲料生产经营以及质量监督的管理；严厉打击生产销售假冒、伪劣兽药、饲料、添加剂、种畜禽等违法行为，净化市场，维护畜牧业安全生产和人民身体健康。
二、进一步加快结构调整，促进畜牧行业整体素质提高。畜牧业结构调整的总体思路是“稳定发展生猪、家禽、适当发展珍禽，加快发展牛羊兔等草食动物，重点提高质量，突出发展奶业生产”。要根据市场需求的变化，因地制宜地制订总体规划，推进畜牧业区域化生产。珠江三角洲地区，应发挥毗邻港澳和技术、资金等优势，逐步将具有出口创汇潜力大的“三高”牧业项目向山区转移；沿海地区应合理利用水面和滩涂多的优势重点发展水禽生产，建立水禽生产带；粤西、粤北地区应发挥具有秸秆、牧草资源丰富的优势，发展以肉牛、肉羊生产为重点的草食动物。山区应充分发挥山地资源优势，在发展草食动物的同时，大力发展山地养鸡；大中城市郊区重点发展奶品生产和加工，积极推进学生饮用奶计划，使广东畜牧业形成区域性生产格局。
三、进一步加强畜产品质量安全卫生监督管理工作。必须对兽药、饲料及饲料添加剂生产、销售过程严加监管，严禁违禁药物和添加剂的使用，同时要规范畜禽饲养场的用药时间、方法及监测措施，加快实施饲料安全工程和兽药残留监控计划的实施，健全畜产品质量标准体系，全面提高畜禽产品质量，以确保畜禽产品的安全卫生。
广东省人民政府办公厅
二○○一年十二月二十九日
