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各市、州、直管市、神农架林区农业（畜牧、水产、蔬菜）局（办）：
为践行“三个代表”，认真实施“无公害食品行动计划”，确保食用农产品的消费安全，让广大城乡居民愉快地渡过元旦、春节，特就做好当前农产品质量安全工作通知如下：
一、严防源头污染。要加大对本辖区内农产品的产地环境、农业投入品和生产过程等关键环节的监管，加大对农资市场的整治力度，严格管理农产品特别是蔬菜、水果、畜禽产品主产区农药、兽药、渔药、饲料和饲料添加剂的生产、销售和使用。要加大重大动物疫病防治工作力度，防止疫情扩散和病害产品非法进入市场。有条件的地方，可协调工商、质监、公安等部门进行一次全面检查。
二、加强检验检测。各市州农业部门要组织力量，加强对生产基地、批发市场、农贸市场和大中城市生鲜超市农产品质量的抽检工作，对生猪屠宰要按规程实施同步检疫，要注重对生食水产品寄生虫的检测，对检验检疫不合格的，要坚决按规定处理，不得使其流入市场。厅属有关质检单位要按照鄂农市发[2003]47号文件要求，认真做好第三次对全省32个县（市）、36个品种和37个项目的农产品质量定点监测工作。部级无公害生产示范基地县（市）要强化对上市农产品的速测工作，把好农产品的“出口关”。部级农产品定点批发市场，要完善检验检测制度，积极推行市场准入制度和产品质量安全责任追溯制度，对检测不合格的产品，一律不得进场销售。
三、促进无公害农产品销售。利用元旦、春节这一有利时机，组织宣传和营销促销活动，设立认证产品专销区、专销柜，销售无公害食品、绿色食品和有机食品。要加大对假冒伪劣农产品的查处打击力度，维护企业和消费者的合法权益。
四、加强农产品市场信息服务。各级农业部门进一步完善农产品市场供求、价格和质量安全等方面的信息收集和发布工作，搞好科学调度。对检测不合格的农产品，要用适当的方式予以公布，以保证消费者的知情权和监督权、警示生产者。产地批发市场要千方百计为农民排忧解难，使生产出来的农产品能够顺利销售出去；销地批发市场要想方设法组织货源，确保节日期间的农产品供应。
五、实行质量安全报告制度。各级农业部门要加强对节日期间农产品质量安全工作的领导，确定一位负责人具体抓这项工作，要及时将本地农产品质量安全工作情况向当地党委政府报告，重大质量安全事件要在24小时内报告省农业厅。
二○○三年十二月二十六日
