共青城人民法院
民事判决书
（2007）共民一初字第X号
原告张某某，男，X年X月X日出生，汉族，个体户，身份证号：x，住（略）。
被告帅某某，男，出生年月年龄不详，汉族，个体养殖户，住（略）。
本院于2007年6月21日立案受理原告张某某诉被告帅某某欠款纠纷一案，并依法由审判员徐金火适用简易程序，实行独任审判，公开开庭进行了审理。原告张某某到庭参加诉讼，被告经本院传票传唤未到庭参加诉讼。本案现已审理终结。
原告诉称：被告帅某某两次在其饭店用餐，共欠餐费564元，经多次催讨未果，故诉至法院，要求被告尽快偿还。
被告未提出答辩。
经审理查明，2005年7月15日及2006年6月20日，被告帅某某两次在原告张某某经营的清河饭店用餐，共计餐费564元，由被告在用餐单上签名。后原告多次向被告催讨未果，故诉至本院。
另查，被告帅某某经本院传票传唤未到庭参加诉讼，未向本院说明是否有正当理由。
上述事实，有原告的陈述，被告签字的餐单等证据证实，且经庭审质证，可予认定。
本院认为：被告在原告经营的饭店用餐，并在用餐单上签字确认用餐费用金额，该事实清楚，证据充分，被告所欠债务应予偿还，原告的诉请应依法支持。被告经本院传票传唤，无正当理由不到庭参加诉讼，视为放弃质证的权利，依法可缺席判决。依照《中华人民共和国民事诉讼法》第一百三十条、《中华人民共和国民法通则》第一百零八条之规定，判决如下：
被告帅某某于本判决生效之日起3日内偿付所欠原告张某某餐费564元。
案件受理费及其它诉讼费用共计100元，由被告承担。
如果未按本判决指定的期间履行给付金钱义务，应当依照《中华人民共和国民事诉讼法》第二百三十二条之规定，加倍支付迟延履行期间的债务利息。
如不服本判决，可在判决书送达之日起15日内向本院递交上诉状，并按对方当事人人数提出副本，上诉于九江市中级人民法院。
审判员徐金火
二OO七年七月二十四日
书记员夏桂香
代理书记员陈海华
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