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从毒大米到乡巴佬

文章来源: 互联网 作者:admin
前几天央视曝光了咱们都熟知的一种休闲食品——乡吧佬的内幕。
    大家请看:乡吧佬的“红”与“黑”
    一般我们说东西好吃,会用色、香、味俱全这句话来形容,的确色泽是最先吸引人,勾起人食欲的。在浙江省温州苍南县有一些卤制鸡腿、鸡翅的厂家,他们就非常重视产品的色泽,在这里鸡腿鸡翅主要有两种颜色,黑色和红色,这颜色是怎么出来的呢?有位老板说,这是保密的,不能说,这里面还有什么样的秘密呢?
    浙江温州市的苍南县,以生产卤制熟食闻名省内外,这里生产的卤制食品有鸡腿、鸡翅、鸡蛋等,品种繁多。记者在当地的市场上采访时发现了一个奇怪的现象,这里的卤制熟食厂生产的品种虽然各不相同,但产品的名称却惊人的相似,有叫香不佬的,有叫鲜巴佬的,还有很多厂家都叫乡吧佬。据当地人介绍,因为在苍南县最早生产这类卤制品的厂家用了“乡吧佬”这个名称,以后大家群起效仿,久而久之,“乡吧佬”就几乎成了当地生产的卤制熟食的代名词。
    在苍南县,不同厂家卤制熟食的产品不仅名称相似,而且大部分在产品标签上标明,自己的产品是运用了百年传统工艺精制而成的。然而,当地人却提醒记者,不同的厂家,产品的质量却有较大的差别。
    据了解,在苍南县专门生产卤制熟食的厂家有上百家之多,主要集中在县城灵溪镇和附近的沪山、桥墩等镇。在灵溪镇,记者来到了华都食品厂,这家厂是苍南县中等规模的卤制食品加工厂。院子中间堆放着冷冻的鸡腿和鸡翅,很多包装袋已经破损了,工人们很随意地在上面踩来踩去。在卤制车间里,卤好的鸡翅掉在了沾满油污的地上,又被工人捡起来,扔回锅里继续加工。
    记者来到沪山镇,走访了十几家食品厂,看到一些厂家连起码的防尘、防蝇措施都没有。
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  这毒火腿事件刚平息不久,连损失都来不及挽回的时候,又一件令人发指的事又发生了,还是在浙江。他们不仅破坏了老百姓的身体健康,也在损坏一个地区几年甚至几十年,几百年创立下来的品牌,损失之大,着实令人痛心啊,哎~~~~~~~~~~咱食品行业更需要一个诚信的环境,要联合起来共同打击那些害群之马!!!!想听一下大家的看法? 
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