老人有5个子女，老大长期没有和老人来往，其他4个子女私下协商签了一份老人赡养协议（老人签字，律师并公证了老二承担40%，老三30%，老四老五各15%），后老人把其他5子女一同告上法院，要求由5子女共同赡养老人。 老人起诉5子女，这样在没有老大的情况下4子女签的这份协议有效吗？ 老人起诉法院法院会支持从新分配赡养比例，还是添加老大，其他比例不变？ 在老人起诉中老二怎么样才能变更自己所占的比例？
----------------------------------------问题补充：--------------------------------------------------
在起诉过程中，原被告哪方去撤销？如何撤销？ 如果有一方不同意撤销或者被告方其中几人不同意等情况出现，我该如何？