老师打伤学生

原告人，一个十七岁的中学男生。 被告方，永州一所民办学校及宿管老师。 事发于2010年10月22日，在晚上九点下晚自习就寝后，因为宿舍内的吵闹声，引来了宿管老师。当时老师手提钢管，不分青红皂白就把这个钢管打在了这个男生的头上，结果造成他眼睛受伤。当时校方并未通知家长，还威胁这个学生,要求学生承认受的伤是自己撞伤，而非钢管打伤。之后因为学生流血较多，他自己走下床去呼叫救命，才有老师开车将他送至医院。而这一时间都无人通知家长，至到把学生的眼睛包扎之后才通知学生家长。 事后学生的家长报警，刚开始派出所不肯立案。后来立案之后，也与事实描述有所不符。被钢管打伤，被改成用塑料管打伤。
该学生后来由县人民医院转去湘雅医院治疗，手术之后。做了法医鉴定，鉴定为十级伤残，当中涉及到后期医疗费，每月六百元左右。
至到2011年11月才组织了一次协商，但协商未果。
2012年4月第一次开庭申理，但对方不服，提出要重新鉴定，由湖南省人民医院做出第二次鉴定，病情都没有变动，只是把后期医疗费改了一句话“行康复性治疗，需二千元左右”，我们还能再提出重新鉴定吗？如何选择有权威性的鉴定机构？因为法院明显偏袒被告方，当时抽签选中的几家司法机构，他们居然都说不能做后期医疗费用评估。
    是不是小地方都是没办法公平审理案件啊？现在连我们请的律师，都让我们认了这个结果，但这是不能让人信服的啊！我们已经想到要重新请律师，只是2012年6月4号就要第二次开庭了，我们都不知道怎么办？