我的转让还能要回来吗？

我看中了一个门面，是想顶过来，当时跟转让方谈好价格转让费六万八，然后房东顶一个加150，转让方跟房东的合同还有一个月到期，当时我以为签合同那天只要给转让费就可以了，房租到下个月末再交，所以当天只带了转让费的钱，结果没跟房东签成，说好过几天来签，反正下月末前就可以了，因为店铺里面我放了押金给转让方，所以已经接手营业了，当天没跟房东签成，但我转让费还是全部付给了转让方，打了收条给我。
而现在快月末了，我前天去交房租签合同，房东突然变褂，要求涨300，我觉得非常气愤所以没签成。
请问律师在这种情况下，我怎么做得到的利益才最大呢？可以要求转让方退还我的转让费吗？