网吧转让非法人可以签合同吗

我想转朝阳区的一家网吧，去网吧和他谈了几次。那家老板A刚开网吧的时候因为别的原因，他和那个法人B签的合同，网吧所有权归A，但是法人写的是B的名字。我的要求是和B签合同付钱，具体他们之间怎么做就不管我的事情了。但是这个老板咬口说不能让B跟我们签合同，他说可以先去找当地派出所证明网吧是他的，或者先去相关部门问这样能不能转证，如果他们说能转的话就签合同付钱。