交通事故伤残鉴定（嗅、味觉丧失，毁容，头骨多处粉碎性骨折）合理的索赔金额

上个月，本人骑摩托车正常行驶，没喝酒，没有违反交通规则，也没带头盔，被后面来的汽车撞翻，而后驾驶员逃逸（第二天自首）。
    被同伴送医院后诊断结果为颅骨，鼻梁，右侧颧骨粉碎性骨折，右眼差点瞎掉。在医院躺了21天终于出院了，花了2万多的医药费。不过留下不少后遗症。鼻子周围，前额右侧，头顶右侧没有感觉，医生说神经断了，不知道能不能恢复；味觉、嗅觉完全丧失，吃饭索然无味；眼眶、额头由于剧烈撞击塌陷了，而且右眼由于缝疤而变形下陷了，很难看。
    想不到这次这么倒霉，几乎所有的伤都在脑袋上，虽然眼睛保住了，脑子也没什么毛病，但是毁容了，以后吃喝也都味如嚼蜡了，我才24岁，还没找对象，正是我一生的黄金时代，我还想吃，还想爱，还有很多事没做，这样子就像废了一样，我很痛苦，不过我不想过多的去怨恨那个肇事司机，虽然他是酒后驾车，但我理解，我也经常喝的烂醉还骑车，我只希望我可以得到一个合理的补偿。
    请问，我这个情况，如果做个交通事故伤残鉴定这算是几级？如果是十级伤残，可以要求多少赔偿金？交通事故认定书已经下了，司机是全责。