合伙纠纷，怀疑是诈骗

甲方以公司名义和乙方个人名义合伙投资一家餐厅，甲方占有股份60%，乙方占40%。最初甲方给乙方的条件是投资50万就可以，餐厅的总共投资大概在125万左右（乙方有一份当初甲给乙的手写草稿证明这点）。之后双方私下拟定了协议，工商局只有甲方没有乙方。协议中显示甲乙双方占有的股份，60%-40%，但没写入需要投资的金额数目。协议中指明甲乙双方共同发展经营餐厅，任何账目的出处和人员调动需要由双方开会协商，持股份多的一方拥有最终决策权。但是餐厅的最后实质投资却远远超额，总共投了大概250万，乙方按照股份的比例投了100万。自餐厅开业的第一天起，甲方就拒绝向乙方提供餐厅的经营账目和开支出处，并且单方面自己运营餐厅。一个月后，乙方收到甲方的追款单，要求其继续拿钱出来，因为餐厅是在亏损，需要乙方继续投资。事后，经由乙方调查，甲方自开业后就一直给乙方做假账，而且很多开销都是未经乙方的同意，私自从餐厅的账目中支出的，乙方拒绝支付甲方的追款。事后，甲方给乙方出示了一份账目单据，显示乙方的股份只有36.58%，因为说乙方没有再继续投钱。乙方通过律师咨询，觉得自己的利益受到了侵犯，要求起诉甲方，甲方怕影响餐厅的生意，口头答应将退还乙方的投入资金100万，并及时退还给乙方25万。之后，就以各种借口没钱，或是晚些再给拒绝支付尾款。事隔一年了，乙方继续向甲索要尾款，但是对方说只能按照36.58%现在餐厅的价值减去已支付的25万元来购买乙方在餐厅的股份。但是当甲方说退还乙方的投入资金后，就不允许乙方过问餐厅的事情，账目也都是甲方自己做的，甲方还说餐厅这一年都在亏润，如果按照甲方做的账目来评估餐厅的价值，乙方肯定要面对很大的风险。由于当初的投资金额远远超出乙方的预算，经由甲方的唆使，乙方通过个人还向银行借贷，现在仍支付着高额的利息。乙方的利益完全被甲方剥夺，从餐厅开业就未能参与经营，拿到的也是甲方给的假账目，事后也未能拿回自己的原始投入资金，乙方是否可以通过法律起诉甲方的种种行为是诈骗。希望各位律师可以通过你们专业的角度给乙方一些建议。