关于广告合作加工的款项，甲方一直未付款怎么办？

本人15年与一家展览公司合作（凯利达（北京）国际展览展示服务有限公司），给对方加工制作写真海报等展示用品。
期间合作正常，到16年初，这家公司在上海的办公室总负责人经理（孟晔）辞职，上海的办公室已撤消。此发生纠纷的订单，是由孟晔经手。由于孟晔辞职后，又联系凯利达公司的法人;何祥凯,一开始说让我找经手人，我一直强调；经手人是在你公司上班，现在他辞职了，我肯定找凯利达，何总再后来也没说什么，就是一直拖……
到16年下半年就一直不接电话，我又找不到人，今年6月份我出差去北京（17年），顺便去了一次凯利达公司，办公室是在一个小区，只有一个上班的员工，也没有看到有认识的人在，从她哪里也没有得到何祥凯的消息。到现在打电话一直不接。请问各律师，这种情况我该怎么办？