关于五金及养老保障金的问题

我想咨询关于工程师五金问题。我爷爷跟着一个项目经理干了十五六年。一直跟着项目经理干。我爷爷也是部门的副经理和助理工程师。但是这边公司却不给于任何补贴，也没有五金或者养老金。他不给予办理。我爷爷跟项目经理说了好几回。但是他一直不给予办理。还一直推说不好办。我这边想咨询一下，看能不能从法律上维护自己的劳动保障。及五金。如果想起诉郑州市东风建筑工程公司。法律给不给授理。能不能还我们一个公道。
          希望您能详细的看一下。麻烦您了。谢谢您