员工承担盘点损耗金额的规定是否有法可依

本人在某大型药品连锁零售药店工作，去年底公司对门店的盘点损耗制度新做了修订。2017年10月以前，盘点损耗按药品进价计算损耗赔偿；2017年10月以后，盘点损耗按药品零售价计算损耗赔偿。公司按门店上次盘点后至本次盘点期间销售额的0.32%承担损耗，门店承担其余损耗金额。
例如，上次盘点日期是17年9月12日，本次盘点日期是17年10月15日，两次盘点期间销售额为150000元。
（1）. 如果按10月以前的盘点赔偿制度，本次盘点损耗额按进价计为1000元，公司承担金额为150000*0.32%=480元，门店承担金额为1000-480=520元，如果门店有员工4人，那么平均每人承担130元。
（2）. 如果按10月以后的盘点赔偿制度，本次盘点损耗额按零售价计为2000元，公司承担金额为150000*0.32%=480元，门店承担金额为2000-480=1520元，如果门店有员工4人，那么平均每人承担380元。每人比原来多承担了250元。
    门店药品的损耗主要来自于被盗，过期药品、卖串等损耗占少数。如果在销售过程中，遭遇大数额被盗的话，按零售价计算损耗可达上万元，按进价计算损耗的话也就只有四五千元（毛利率40%-50%）,公司承担部分按期间销售额一定的百分比赔偿，是个定数，没有增加承担金额，而员工的承担金额却加大了。说不好听的话，门店被盗越多，公司收取员工的赔偿金额越大，盘点可成为公司的一个利润来源。
请问律师，公司制定这种损耗赔偿制度，有哪条法律依据，或者说有什么法律约束吗？公司赔偿制度是否可以按老板的心情随心所欲的制定。