关于辞工

昨天11月17日晚6点加班到18日凌晨3点，又累又饿，老板不闻不问，更别说点心了。我今天提出辞工，老板不准，他说我签了劳动合同。我说不是第一天签的，无效。他说，有试用期。其实是没有试用期的。他还说，小工，别管他。他对小工是怎样的态度？今年9月17日开始工作，验厂（11月13、14日）前1天11月12日签的，合同上的日期我没仔细看，可能是2011年7月9日。上班时间是7：30-11：00，12：30-17：00，18：00-22：00，只有星期天晚上不加班，每个星期（80个小时）都如此。乘电梯罚款50元，旷工没工资，可以理解，但还要罚款，一个班50元，一天100元。保底2200元加计件，每天要做超出2000双鞋才超保底，约73元一天，如果上班一天，旷工一天，这样的话，工作还要倒给老板27元，竟然有这样的事。