抚养变更后不履行抚养义务该怎么办

尊敬的律师你们好，我孩子现在已经17岁了，在今年的8月份父母双方自愿变更了孩子的抚养关系，归孩子的父亲承担孩子今后的所有抚养费用。
目前孩子的父亲变更后还是不问不管不履行一个监护人应该承担的费用，孩子的后妈说孩子的爸爸同意变更的抚养关系，她没有同意不算，还要起诉我。请问孩子的父母双方同意变更了孩子的抚养权，她有这个权利去起诉我不履行抚养义务吗？
离婚后孩子一直跟我，我是一个零时工工资就1300元、月。孩子的父亲再婚后就没有给孩子生活费，最近孩子的爸爸自愿变更了抚养关系的，他是一名企业职工年薪十万。如果她老婆强制他反悔重新立案变更抚养关系，法院受理吗?
我是没有能力支付孩子现在及以后大学的费用的，法院会考虑父母的经济能力而做变更的依据吗？
请好心的律师给点时间回答下，谢谢！