拆迁房产和户主变更

房屋拆迁时，父亲已经因病去世，母亲改嫁，户口没有迁走并且户主是母亲的名字，当时我和哥哥的这边的所有财产由爷爷一手操办，爷爷在我和哥哥以及妈妈未知的情况下把我家的户主改为了哥哥的名字（本来是妈妈的名字，请问这样的户主变更合法吗？），现在我家有2套60平方的房子，一套的名字是哥哥的（这套是爷爷当时从社区为我们获得的救助20平方用钱买的），还有一套的三叔的名字（三叔李虎是把我和哥哥以及妈妈总共60平方分开买了2套40平方的房子，也就是户主都是哥哥，他用他的平方买了一套60的平方给我，户主是三叔李虎），现在我要结婚，要把三叔李虎这套60平方房子的产权过户给我，问题是妈妈的户主就没有了，所以我就要三叔李虎把这套60平方的房子产权过户给妈妈，然后我和妈妈以及哥哥办个继承遗嘱公证，最后房屋产权归我，这样妈妈就有房子（不知道这样的想法可以操作吗？）。

由于爷爷现在已经过世，妈妈户主的变更是否是爷爷一个人决定还是三叔李虎也参与，这个现在不清楚，三叔李虎一直坚称妈妈户主变更是社区办的和他没有任何关系，可事实是他是因为哥哥的这个户主而能买到2个40平方的房子，如果户主是妈妈，他是不会这样操作的，这样的利益也就获得不到，如果户主是妈妈，现在2套60平方的房子名字都是妈妈，现在房子的产权问题也没用这么麻烦，我和哥哥分别从妈妈那里继续一套房子就可以了，也不需要过户和办理其他手续，而现在户主都改成哥哥的（如果三叔李虎把60平方的房子改成户主哥哥的名字），我就要自己花钱从哥哥那里把房产过户到我的名字下面,(不知道三叔李虎在这中间过程中有没有过错，我们能不能追究相应的权利，他有没有损害我们的利益)。

最后，由于妈妈的户主是没有我们的同意情况在社区那里变更的，当时的领导干部都已经不在这边工作，我们现在能不能追究当时领导干部的责任把户主的名字更改过来，如果要追究把户主名字更改过来，我们应该采取什么方法和途径进行维权。