有关劳动 雇佣问题，这种情况怎么办

我在一家公司上了8天班，我然后和老板谈签试用合同的事，他答应了，结果让我签尝试合作合同，薪酬那条写“合作报酬”，我不签，我非要签劳动试用合同，他说劳动合同，劳动期限一年只能签一个月试用期，他硬要要求1-3个月试用期，而且不原意给我上保险。 

因此闹翻了，他说让我找过工作好了，我也答应了，他又挽留我，说什么其实很信任我，让我再考虑考虑。笨蛋才会再考虑留他公司。 

从同事那了解到，在我来之前有个女孩干了2周，一分钱不给，给轰走了，我也怕这种事情发生，他口头答应付我工资，但又说我是归为他软件公司，我工资得走那边，但刚面试的时候我问他软件公司，他说我和那边没有任何关系。（他说他有两家公司，一家叫同方同力软件技术有限公司，法人不是他，我在的这家叫同方同力商税服务公司，在企业里根本查不到，同事说这家公司根本就还没注册）。 

另外，他那天和一个同事谈说，把公司股份抵押工资，一个可能都还没注册的小公司股份有个屁用阿。 

现在他让我去公司做交接，但我怕他不发我工资，我一朋友说，让他签个工资结算表，但我想他会不会签，盖哪个公司的章？签了后会不会正常给我结算工资。万一不结，到北京劳动局去告他有用吗？一个我只上了8天班，没有签过任何合同，我除了在那上班是做得资料，而且都是电子版的考回来了，其他的东西好像都没有了。